Restaurante conocido esta buscando personas comprometidas, apasionadas por el servicio y con deseos de crecer junto a nosotros. Si te interesa formar parte de un equipo dinámico y en constante evolución, ¡te invitamos a postularte para las siguientes vacantes!
1. Chef Ejecutivo
Descripción del puesto:
El Chef Ejecutivo será responsable de dirigir la cocina del restaurante, asegurando que todos los platillos sean preparados de acuerdo con los estándares de calidad, presentación y sabor. Además, gestionará el equipo de cocina, supervisará la preparación de los ingredientes y garantizará que la cocina funcione de manera eficiente.
Requisitos:
- Título de gastronomía o carrera afín.
- Experiencia mínima de 5 años como chef en restaurantes de alta cocina.
- Conocimiento en la gestión de equipos de cocina y control de inventarios.
- Creatividad y pasión por la gastronomía.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional.
- Descuentos en el restaurante.
- Ambiente de trabajo colaborativo.
- Seguro de salud.
2. Camarero/a
Descripción del puesto:
El camarero/a será responsable de atender a los clientes de manera cordial, tomando pedidos, sirviendo bebidas y alimentos, y asegurándose de que los comensales tengan una experiencia agradable. También será responsable de mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo.
Requisitos:
- Experiencia previa como camarero/a (deseable, no excluyente).
- Actitud positiva y excelente trato al cliente.
- Buenas habilidades de comunicación.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Beneficios:
- Propinas adicionales.
- Capacitación constante.
- Descuentos en productos del restaurante.
- Seguro de salud.
- Oportunidad de ascender dentro del equipo.
3. Barman/Bartender
Descripción del puesto:
El barman/bartender se encargará de la preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, garantizando que cada cóctel sea elaborado según las especificaciones del menú. Deberá mantener el área del bar organizada y limpia, y ofrecer un servicio excepcional a los clientes.
Requisitos:
- Experiencia previa en el área de bar (mínimo 1 año).
- Conocimiento en preparación de cócteles y bebidas.
- Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente.
- Actitud profesional y presentación impecable.
- Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos y fines de semana.
Beneficios:
- Propinas.
- Capacitación y desarrollo en mixología.
- Ambiente de trabajo dinámico.
- Descuentos en alimentos y bebidas.
- Seguro de salud.
4. Cocinero/a de Línea
Descripción del puesto:
El cocinero/a de línea será responsable de la preparación y cocción de los platillos asignados dentro de la línea de cocina. Deberá garantizar la calidad y presentación de los alimentos, además de mantener su área de trabajo limpia y ordenada en todo momento.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en cocina de línea.
- Conocimiento de técnicas culinarias básicas y avanzadas.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Actitud proactiva y orientación al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Oportunidad de aprender y crecer en la cocina.
- Descuentos en el restaurante.
- Ambiente de trabajo colaborativo y en equipo.
- Seguro de salud.
5. Gerente de Restaurante
Descripción del puesto:
El gerente de restaurante será el encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante, desde la atención al cliente hasta la gestión de la cocina y el personal. Su objetivo será asegurar que los estándares de calidad y servicio se mantengan en todo momento, maximizando la satisfacción de los clientes.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto de gerencia en el sector de la restauración.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para manejar presupuestos y control de inventarios.
- Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
Beneficios:
- Salario competitivo y bonificaciones por rendimiento.
- Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Capacitación en gestión de restaurantes.
- Seguro de salud.
- Descuentos y beneficios adicionales en el restaurante.
6. Lavaplatos
Descripción del puesto:
El lavaplatos será responsable de mantener limpio y ordenado todo el equipo de cocina, incluyendo platos, utensilios, ollas y sartenes. Además, deberá asegurar que las áreas de trabajo estén libres de desechos y que se cumpla con los estándares de higiene del restaurante.
Requisitos:
- Sin experiencia previa necesaria.
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.
- Compromiso con la limpieza y la higiene.
- Buena disposición para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
- Descuentos en productos del restaurante.
- Seguro de salud.
- Capacitación en seguridad e higiene.
7. Hostess / Recepcionista
Descripción del puesto:
El/La Hostess será el primer punto de contacto con los clientes que lleguen al restaurante. Su tarea principal será recibir a los comensales, asignarles mesas y garantizar una atención cálida y eficiente desde el momento en que entran al establecimiento. Además, deberá gestionar las reservas y coordinar con el equipo de servicio para que todo funcione sin contratiempos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en el sector de la restauración.
- Actitud cordial, profesional y excelente trato al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas.
- Buenas habilidades organizativas y comunicación.
- Conocimiento básico de idiomas (preferible inglés o portugués).
Beneficios:
- Salario fijo y propinas.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Descuentos en productos y servicios del restaurante.
- Capacitación en atención al cliente y manejo de reservas.
- Seguro de salud.
8. Sous Chef (Subchef)
Descripción del puesto:
El Sous Chef apoyará al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina, supervisando al personal de cocina y asegurándose de que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente. Será responsable de coordinar la producción de platillos, mantener los estándares de calidad y colaborar en la creación de nuevos menús.
Requisitos:
- Título de gastronomía o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años en cocina de alto nivel.
- Conocimiento en técnicas culinarias avanzadas y gestión de equipos de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.
- Creatividad y disposición para aportar nuevas ideas al menú.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Oportunidades de crecimiento en la empresa.
- Descuentos en alimentos y bebidas.
- Capacitación constante en técnicas culinarias y gestión de cocina.
- Seguro de salud.
9. Cajero/a
Descripción del puesto:
El cajero/a será responsable de procesar pagos, tanto en efectivo como con tarjetas, asegurando la correcta facturación de las cuentas de los clientes. También deberá mantener el área de caja ordenada y colaborar con el equipo de servicio en la resolución de dudas o problemas con los pagos.
Requisitos:
- Experiencia previa en puestos de caja (deseable, no excluyente).
- Conocimiento básico de sistemas de punto de venta (POS).
- Actitud responsable y honesta.
- Buenas habilidades matemáticas y de atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Propinas adicionales.
- Capacitación en manejo de caja y sistemas POS.
- Descuentos en productos del restaurante.
- Seguro de salud.
10. Ayudante de Cocina
Descripción del puesto:
El ayudante de cocina apoyará en las tareas básicas de preparación de alimentos, desde el lavado y corte de ingredientes hasta la organización de los utensilios y el mantenimiento de la limpieza en la cocina. Será un puesto de apoyo vital en el funcionamiento de la cocina.
Requisitos:
- Sin experiencia previa necesaria, aunque se valorará.
- Actitud positiva y deseo de aprender.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Buena disposición para tareas físicas y de limpieza.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Beneficios:
- Salario competitivo.
- Oportunidad de aprendizaje y crecimiento dentro de la cocina.
- Descuentos en productos del restaurante.
- Capacitación en técnicas culinarias.
- Seguro de salud.
Cómo postularse:
Si cumples con los requisitos de alguna de nuestras vacantes y deseas formar parte de nuestro equipo, envía tu CV actualizado al correo electrónico empleo.seleccion@talentohumano.pe o visita nuestras instalaciones para completar tu solicitud.
No pierdas la oportunidad de trabajar en un restaurante reconocido y crecer profesionalmente con nosotros.